船橋の人気店
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最近オープンしたばかりのビストロ『cuisine et vin aruru』
シンプルな店内で元気の良いこのお店は、南部鉄器料理が売り。
本日のオーダー:
シャルキュトリー
バーニャフォンデュー
キッシュ
岩中豚のロースト
このココットで出てくるキッシュは絶品!
今まで食べた事のないキッシュの食感で、フワフワ。。
野菜も生産者からこだわっていて、旨い〜。
メニューの中に炊き込みご飯がありましたが、
なんとそのお米が長野の『永井農場』のお米を使用。
知っている農家さんの物を使っているところがあると、
なんだかうれしい。。
今度炊き込みご飯食べに行きます!
渋谷『cuisine et vin aruru』03-6407-0149
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